Dans la cadre du 24 heures de science, l'Université de Montréal vous propose la démonstration-conférence de Giovanni Apollo, chef de renommée internationale en cuisine moléculaire: « La chimie et la cuisine ».
Il y aura aussi à l'horaire de la journée une dizaine d'activités et tout un cycle de conférences à découvrir de 10 h à 18 h.
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