L'activité débutera par une visite des 2 houblonnières en bacs de l'Université de Montréal pendant laquelle nous ramasserons la récolte de cette année
Ensuite, un atelier comportant plusieurs volets se tiendra au Centre Benoit-Lacroix:
- L'usage du houblon dans un contexte urbain (culture en bacs, réduction des ilots de chaleur, etc.)
- La conservation du houblon
- Les usages divers et l'approche médicinales
- Le houblon et l'amertume de la bière
Le rendez-vous est fixé à 10h en haut de la rampe mobile (sortie de droite) .
À 12h00, après la visite, les participants se dirigeront vers le centre étudiant Benoit-Lacroix pour l'atelier (2715 chemin Côte-Sainte-Catherine).
Les houblonnières sont très accessibles, la visite de nécessite pas de chaussures particulières.
Consulté 851 fois