Le recteur invite en effet la communauté universitaire à se rassembler virtuellement à l’occasion de l’activité UdeM en Fêtes.
Les festivités débuteront en musique, dès 16 h, par des performances du Big Band de la Faculté de musique, puis de Florence K, diplômée de la faculté et actuellement étudiante au Département de psychologie.
Une série d’ateliers (d’une durée de 30 minutes) animés par des membres de la communauté seront ensuite proposés.
Ateliers
Cuisinez une brioche des fêtes
Apprenez à réaliser une délicieuse brioche des fêtes avec le chef pâtissier de Local Local, Jean-Michel Labarrère.
Né en France, où il a étudié la boulangerie et la pâtisserie pendant 10 ans, Jean-Michel Labarrère est passionné, perfectionniste et rigoureux, toujours à la recherche de nouveautés. Il est arrivé à l’Université de Montréal il y a 6 ans et ses desserts sont toujours à la hauteur des demandes… gourmands et savoureux!
Jean-Michel Labarrère sera accompagné d’Aurélie Feuerstein, chef exécutive au service de traiteur de Local Local.
Atelier organisé en collaboration avec Local Local.
Initiation à la langue des signes
Initiez-vous à la langue des signes québécoise pour communiquer avec les personnes sourdes et malentendantes. Une occasion en or pour apprendre à vous présenter gestuellement pendant le temps des fêtes!
Atelier organisé en collaboration avec les Services aux étudiants, animé par Amélie Clermont-Trottier, enseignante en langue des signes du Québec et diplômée de l’UdeM.
Bye-bye 2020, salut 2021! ou comment décrocher pendant les fêtes?
Les vacances des fêtes vous permettront de prendre une pause bien méritée! Le CEPSUM vous encourage à profiter pleinement de ce temps d’arrêt pour vous recentrer sur vous-même et refaire le plein d’énergie. Durant cet atelier, Christiane Vignola, instructrice de yoga au CEPSUM, vous proposera notamment des exercices de respiration et de méditation, et partagera avec vous des techniques de détente et de gestion du stress.
Atelier organisé en collaboration avec le CEPSUM.
Tout le monde swingue: une virée dans l’univers de la musique traditionnelle québécoise!
Durant cet atelier participatif, Marie-Pierre Lecault, étudiante au diplôme d’études supérieures spécialisées en médiation de la musique, vous offre une petite virée dans l’univers de la musique traditionnelle québécoise. Vous n’aurez besoin que de vos jambes et vos mains (et peut-être de quelques cuillères à soupe…). Que vous soyez en solo, en duo ou en famille, préparez-vous à swinguer pendant le temps des fêtes cette année!
Atelier organisé en collaboration avec la Faculté de musique.
Le b.a.-ba des accords mets et vin
Cet atelier, animé par Pascal Prouteau, directeur de la division Résidences, hôtellerie et restauration à Local Local, vous permettra d’acquérir, ou de réviser, les connaissances de base sur les accords mets et vin:
- Interactions vins et aliments: complémentarité ou opposition?
- Quels sont les différents vins, cépages ou régions viticoles?
- Quelles sont les caractéristiques des arômes et des perceptions sensorielles? Comment les décrit-on?
Pascal Prouteau vous donnera quelques exemples d’accords pour les fêtes et répondra à vos questions.
Atelier organisé en collaboration avec Local Local.
Un esprit sain dans un corps sain pendant les fêtes: oui, ça se peut!
L’équilibre entre santé mentale et santé physique est précieux. Un objectif qui peut actuellement paraître plus difficile à atteindre. Le CEPSUM a pensé à vous! Catherine Ratel, entraîneuse au CEPSUM et kinésiologue, et Ève Crépeau, nutritionniste du sport chez les Carabins de l’Université de Montréal, vous donneront des conseils qui vous permettront de profiter du temps des fêtes tout en maintenant un bien-être total. L’atelier se terminera par une courte séance d’étirements.
Atelier organisé en collaboration avec le CEPSUM.
